Огород и человек,здоровье и натуральное питание

Огурцы и кожа
Для жирной кожи огурец натереть, белок сырого яйца взбить, все смешать и наложить маску на 20 мин.
Если на коже легко появляются прыщи и угри, полезно есть свежие огурцы, вместе с кожурой и без соли.
Заготовка льда Март - самое время для заготовки льда. В погребе можно устроить "карман" и забивать его снегом, пересыпанным солью. Снег слеживается, уплотняется, а затем превращается в ледяной монолит. Тогда его можно нарезать или наколоть.
Сорго
Сорго - злак до 7 м высотой, из его зерна получают патоку, крахмал, спирт. Возделывается в странах Юго-Востока, Африки, в США, на Украине.
К сорго относится гаолян - "китайское просо, ростом пониже: всего лишь 4 м.
Красивые волосы
200 г листьев и корней ревеня измельчите, залейте 0,5 л белого вина, и уварите до половины исходного объема.
Волосы протирать этим отваром следует ежедневно для придания русого оттенка жирным и нормальным волосам.
Семин день Или Симеон-летопроводец: Семен лето провожает, бабье лето наводит. В этот день солят огурцы, а еще принято хоронить тараканов и мух: "Убьешь муху до Семина дня -народится семь, убьешь муху после Семина дня - умрет семь'.
Зеленый лук на 2 месяца Сразу после уборки положить в полиэтиленовые пакеты из пленки толщиной 30-40 мм, заварить их и поставить вертикально в реечный ящик. Сваривать пакет надо только после охлаждения пакетов и продукции до температуры хранения.
Окучивание
Кабачки, патиссоны и тыква - окучивание влажной почвой, для образования придаточных корней, проводится в фазе 3-4 листьев.
Все капусты, кроме кольраби, окучиваются в фазе 7-10 листьев: ранние сорта 1 раз, а среднеспелые и поздние - 2-3 раза.
Августовские приметы В народном календаре августовские дни отмечены приметами почти через каждый день. О трех первых днях августа мы уже говорили. Наступило 4-е: - на Марию гроза сена будет за глаза. На Марию-Магдалину в поле не работают.
Приметы тая В мае некогда и продохнуть: каждая минута на счету. Однако крестьяне не забывали примечать на будущее: "Коли в мае дождь -будет и рожь", "Май холодный - год плодородный". Часто приметы не сбывались, но деды свято в них верили.
Все растет и зеленеет Уже растут на теплых грядках салат, укроп и редис, вовсю зеленеют многолетники - щавель, ревень, луки разные. Взошли холодостойкие овощи, высеянные в апреле. Ждут своего часа рассады, которые вы растите в парниках и на окне.
Консервированные баклажаны Плоды испечь, очистить от кожицы и плодоножек, уложить горячими в банки, оставив до верха 1,5-2 см. Добавить соль и уксус, стерилизовать 0,5 л - 50 мин, 1 л - 75 мин. Закатать немедленно.
Для банки в 0,5 л: баклажаны 0,5 кг, соль 1 ч. л., неполная; уксус 9% 1 ст. л.
Полезная тыква
Тыквенная мякоть обладает легким слабительным действием, применяется как мочегонное и желчегонное средство, при отеках сердечнососудистого происхождения.
Отвар цветков хорошо заживляет трофические язвы.
В этот день Зима с Весной встречается впервой: Зима Весну встречает, заморозить красную хочет, а сама только потеет. На Сретенье снежок, холодно - весной дожжок, будет она худая, затяжная и холодная. Оттепель, капель на Сретенье - весна ранняя и теплая.
Высадка рассады Заканчивается высадка томатов в теплицы, высадка ранних сортов белокочанной и цветной капуст, кольраби, брокколи. Посреди капусты посадите по штуке томаты или баклажаны, их сильный запах отпугивает капустных вредителей.