Как приготовить салат-селедку под шубой? Рецепт


 
Я знаю, зачем нужны эти кнопки. А ты? Тогда поделитесь с друзьями!




Автор
Опубликовано: 3796 дней назад ( 2 декабря 2014)
0
Голосов: 0

Всем,кто любит салат селедка под шубой!

В России давно люди полюбили такой вкусный и замечательный салат как салат из селедки под шубой,который любят абсолютно все,но вот рецепт салата селедки под шубой по-особенному вкусный.
Как приготовить салат-селедку под шубой? Рецепт

Салат-рулет «Селедка под шубой»

2 свеклы, 2 моркови, 2 картофелины, 200 г малосольной сельди, 3-4 яйца, 1 луковица, майонез по вкусу, зелень для украшения, соль по вкусу.
Свеклу, морковь, картофель и яйца отварить, очистить и натереть на терке. Белки и желтки отдельно. Селедку отделить от костей, филе разрезать на небольшие кусочки. На кусочке фольги или пищевой пленке разложить слой свеклы и немного посолить, смазать майонезом. Сверху выложить порезанные белки, смазать майонезом. Слой моркови, смазать майонезом. Слой картофеля, смазать майонезом. На слой картофеля с майонезом уложить кусочки селедки по желанию можно посыпать мелко нашинкованный лук. Аккуратно от края с сельдью завернуть рулет в фольгу и убрать с холодильник на 2-3 часа. Развернуть и по¬сыпать тертыми желтками. Разрезать на порционные кусочки и подавать, . украсив зеленью.
508 просмотров

Комментарии