Рецепт; Воздушные кольца с креветочным кремом Для теста 100 г муки 2 яйца 40 г сливочного масла щепотка соли Для крема 250 г к с креветок

Воздушные кольца с креветочным кремом

Для теста:
 100 г муки
 2 яйца
 40 г сливочного масла
 щепотка соли
Для крема:
 250 г к/с #креветок
 100 г #сметаны
 100 г #брынзы
 #укроп по вкусу
 #базилик по вкусу
 соль, специи по вкусу

30 мин
3 порции
230 #ккал

Масло разогреть в высоком сотейнике. Добавить 125 мл воды и щепотку соли. Довести до кипения. Всыпать муку и тщательно перемешать. Снять с огня.
Яйца по одному добавить в тесто, непрерывно помешивая. Вымесить однородное тесто.
Кондитерским шприцем на противне, выстеленном пергаментом, нарисовать небольшие кружки. Выпекать в духовке (при 220ºС) 20 минут.
Крем. В блендере измельчить до однородности креветки, брынзу, зелень и сметану. Приправить специями по вкусу.
Воздушные кольца наполнить кремом и украсить каждое несколькими креветками и зеленью.
#кулинария
#закуска
#рецепт
#Низкокалорийные
#Низкокалорийные_рецептыВоздушные кольца с креветочным кремом. (рецепт под фото в комментариях)