Рецепт; САЛАТ НЕМО Ингредиенты слабосоленая красная_рыба 250 г креветки 300 г это вес очищенных сыр твердый 100 г яйца 4 шт.

#САЛАТ НЕМО
Ингредиенты:
слабосоленая #красная_рыба 250 г
#креветки 300 г (это вес очищенных)
#сыр твердый 100 г
#яйца 4 шт.
#маслины 100 г
упаковка помидоров Черри
лимон
сметана
майонез
специи
зелень по вкусу

Способ приготовления:
Яйца отварить и мелко нарезать. Одно яйцо оставить для оформления.
Сыр натереть на терке. Маслины и креветки режем небольшими кусочками.
Если креветки мелкие - не надо их резать.
Готовим соус сметана и майонез в равных частях, чайную ложку горчицы.
Смешать сыр, яйца, креветки, маслины, порезанные помидоры с соусом.
Выложить ложкой на блюдо в виде рыбки. Красную рыбу тонко нарезать, обложить сформированную рыбку тонкими ломтиками.
Сформировать плавники. Белок яйца и маслины порезать тоненькими полосками и оформить рыбу.
Сверху посыпать рыбку кунжутными семечками.
Украсить #салат лимоном, луком, оливками, помидорами.#салат немо