Рецепты: Миндально-апельсиновые флорентины. Это - бомба, а не печенье. Самое


 
Я знаю, зачем нужны эти кнопки. А ты? Тогда поделитесь с друзьями!




25 декабря 2015 - Глюкоза
Рецепты:  Миндально-апельсиновые флорентины. Это - бомба, а не печенье. Самое
Миндально-апельсиновые флорентины.

Это - бомба, а не печенье. Самое вкусное из тех, что я последнее время пекла. А я их пекла в последний месяц немало. И это - единственное, которое я собираюсь в ближайшее время повторить. Так что очень рекомендую.

Время приготовления: 30 мин
Порций: 4
Сложность блюда: #m2_из_5
Похожие рецепты: #готовим_печенье #из_орехов

Вам потребуется:

250 грамм миндальных пластинок
2/3 стакана сахара
2 белка
цедра 1 апельсина
100 грамм чёрного шоколада

Как готовить:

1. Белки смешать (не взбивая) с сахаром и цедрой. Всыпать миндаль, хорошо перемешать.

2. Выложить небольшие печенья на лист пергаментной бумаги, печь около 20 минут при 150 градусах, до светло-коричневого цвета. Остудить, снять с бумаги.

3. Шоколад растопить, смазать им нижнюю поверхность печенек.

Приятного аппетита!

Автор: Кaraidel

[club46725206|Академия кулинарии] - от простых до сложных блюд.
Рейтинг: 0 Голосов: 0 167 просмотров

Комментарии