Рецепты: Куриные рулетики с курагой и клюквой. Эти рулеты из разряда простых

Куриные рулетики с курагой и клюквой.

Эти рулеты из разряда простых и быстрых. Приготовление занимает на более получаса, класс, правда?
Рулеты получаются очень вкусные с приятной фруктовой сладостью.

Время приготовления: 30 минут
Порций: 4
Сложность блюда: #m2_из_5
Похожие рецепты: #готовим_птицу #из_курицы

Вам потребуется:

3 кусочка куриного филе грамм, примерно, по 250;
100 г кураги;
100 г клюквы (свежая(для фирменной клюквенной кислинки;) или сушеная);
соль, чёрный перец.

Как готовить:

1. Кусочки филе разрезала вдоль пополам, завернула в пищевую плёнку и хорошенько отбила молотком

2. Каждый кусочек посолила, поперчила.

3. Фрукты залила кипятком и выдержала минут 10 пока отбивала кусочки мяса. После воду слила и измельчила курагу.

4. Выкладываю на кусочки мяса, которые сворачиваю рулетом

5. Обжариваю на сковороде в хорошо разогретом масле со всех сторон под крышкой.

Приятного аппетита!

Автор: Brigami

[club46725206|Академия кулинарии] - от простых до сложных блюд.