Салаты овощи - БАРАНИНА С ВОСТОЧНЫМ КОЛОРИТОМ - баранина выбирай лопатку - 2 моркови, - 5-6 зубцов чеснока, - лавровые листья, соль, перец по вкусу.

БАРАНИНА С ВОСТОЧНЫМ КОЛОРИТОМ

- баранина (выбирай лопатку )
- 2 моркови,
- 5-6 зубцов чеснока,
- лавровые листья, соль, перец – по вкусу.
- растительное масло.

Баранину хорошо промой и нашпигуй чесноком и морковью, затем натри солью и перцем. После выложи в рукав для жарки или противень, смазав его маслом.

Добавь к баранине лавровый лист и запекай в духовке 40-45 минут при температуре 180 градусов.

Учти: «сажай» баранину в холодную духовку, готовность (мягкость) блюда обязательно проверь, если нужно – время выпекания можно увеличить или дать настояться в горячей духовке.

Приятного аппетита!