Диета: Маринуем грибочки дома. Чередование чередование retsepti.dukan -

Маринуем грибочки дома. Чередование

#чередование@retsepti.dukan

- 1 кг грибов
- 2 зубчика чеснока
- 2 столовые ложки соли
- 4 столовые ложки уксуса
- 1 столовая ложка сахзама (или по вкусу)
- лавровый лист
- перец

1 кг грибов отварить минуты 2. Отцедить и охладить,но чтобы были ещё тёплыми.. Добавить 2 зубчика чесночка, 2 ложки соли, 4 ложки уксуса, 1 ложку сахзама, лавровый листик, перец душистый и немножко кипячёной холодной воды,чтобы чуть-чуть покрыло грибы (соли можно больше, на любителя).
Хорошо перемешать, дать остыть до конца и поставить в холод.
Грибочки готовы через сутки.