Секреты долголетия или как можно дольше оставаться молодыми


 
Я знаю, зачем нужны эти кнопки. А ты? Тогда поделитесь с друзьями!




21 февраля 2013 - Яхимба
Секреты долголетия или как можно дольше оставаться молодыми

Убрать лишние килограммы -вопрос, актуальный всегда. Особенно в знойную пору, когда хочется, словно порхая, притягивать к себе восторженные взгляды. Сегодня различные диеты - это определенный стиль жизни. Белковая, жировая, углеводная, лечебная, протеиновая... В мире их бесчисленное множество. Самым идеальным примером здорового и разнообразного питания признан сбалансированный рацион жителей средиземноморских стран, в котором главное место отводится растительным белкам. Известно, что именно в странах Средиземного моря, в особенности на острове Крит, чаще всего встречаются люди, секрет долголетия которых состоит в особой, правильной системе питания, названной критской диетой. Основой ее служат три компонента, и без них не обходится ни один прием пищи. Первое место занимают овощи: капуста, перец, помидоры, баклажаны, лук-порей, морковь, кабачки. В средиземноморском рационе нормой для человека является килограмм овощей в день, которые не только насыщают организм необходимыми витаминами и минералами, но и улучшают состояние волос и замедляют процесс старения кожи. Вторым главным ингредиентом средиземноморских салатов, супов и вторых блюд являются бобовые растения: горох, чечевица, фасоль, обеспечивающие организм протеинами. Третье составляющее критской диеты - красное сухое виноградное вино, которое играет особую роль. Один-два бокала божественного напитка в день, в качестве дополнительного источника защиты для сосудов сердца. Считается, что красное вино заменяет любые пищевые и витаминные добавки, так как содержит множество Сахаров, витаминов и минералов.



Помимо основных ингредиентов критская пища включает в себя оливки, маслины и зелень, без которых не обходится не одно блюдо средиземноморских стран. Рапсовое или оливковое масло используют для приправы. Оно является бесспорным фаворитом и гарантирует достаточное поступление полиненасыщенных жирных кислот, жизненно необходимых нашему организму.
Не удивительно, что рыбные блюда жители средиземноморского региона едят пять раз в неделю. Даже в названии диеты присутствует слово «море». Сардина, палтус, макрель, форель, тунец... Рыба - обязательный элемент рациона, благодаря которому значительно снижается вес, укрепляются кости, а объем талии уменьшается практически на глазах.
В средиземноморском рационе достаточно активно употребляются кисломолочные продукты, как в виде отдельного блюда, так и в качестве заправки для салатов и овощных закусок. Предпочтение отдается йогурту, кефиру, пахте, козьему молоко или нежирному сыру. Кальций и белок, содержащийся в молочных продуктах, способствует потере жировой ткани при сохранении и наращивании мышечной.
На десерт - обязательно фрукты, не менее трех порций в день: виноград, груши, яблоки, персики, сливы, хурма. Последние особо богаты многочисленными витаминами, сохраняющими молодость и являющимися натуральным лифтингом для кожи. Масса микроэлементов, калий, глюкоза, клетчатка - все это делает такой десерт особенно полезным для женской красоты.
Известно, что после обеда жители Средиземноморья не прочь отдохнуть. Это способствует пищеварению и усвоению полезных веществ. Стоит заметить, что успех средиземноморской диеты заключается в строгом разделении еды на маленькие порции - не более двухсот граммов на один прием пищи.



По результатам исследований, средиземноморская пища помогает омолодить и оздоровить организм, сделать кожу упругой, улучшить зрение, снизить уровень холестерина в крови и держать в идеальном состоянии сердечно-сосудистую систему. Это не просто модель сбалансированного и здорового питания, но и синоним вкусного удовольствия и активного образа жизни. Не зря звезда поп-музыки Мадонна - большая поклонница всевозможных блюд из разных видов овощей и фруктов, которые помогают ей сохранять отличную форму. Средиземноморская диета делает нас красивыми и энергичными, а самое главное - открывает секрет здоровья и долголетия! |





 

Рейтинг: 0 Голосов: 0 480 просмотров

Комментарии