Pецепт панкейков с черникой от Дуэйна Джонсона ИНГРЕДИЕНТЫ 1 стакан муки 1 2 ч.л.

Pецепт панкейков с черникой от Дуэйна Джонсона ☺

ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 стакан муки
1/2 ч.л. соли
1 ст.л. разрыхлителя
2-3 ст.л. сахара
1 яйцо
1 стакан молока
1/2 ст.л. сливочного масла, растопленного или растительного масла
Пол стакана свежей черники или замороженной

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. В большой миске просейте вместе муку, соль, разрыхлитель и сахар. В другой миске взбейте яйца с молоком. Добавьте молоко и яйцо в мучную смесь и перемешайте. Добавьте сливочное масло и чернику и осторожно перемешайте.
2. Нагрейте на средне-сильном огне слегка смазанную маслом плоскую или обычную сковородку. Вылейте тесто или выложите его ложкой на сковородку, в расчете примерно 1/4 стакана на каждый панкейк. Подрумяньте с обеих сторон и подавайте на стол горячими.