Безумно вкусные и очень полезные козинаки с семечками и кунжутом Ингредиенты - 150 гр семечек очищенных - 30 гр кунжута - 180 гр


 
Я знаю, зачем нужны эти кнопки. А ты? Тогда поделитесь с друзьями!




12 апреля 2016 - Лариса
Безумно вкусные и очень полезные козинаки с семечками и кунжутом Ингредиенты - 150 гр семечек очищенных - 30 гр кунжута - 180 гр
Безумно вкусные и очень полезные козинаки с семечками и кунжутом

Ингредиенты:

- 150 гр семечек очищенных
- 30 гр кунжута
- 180 гр меда
- сок половины лимона

Приготовление:

Семечки немного поджарить до чуть янтарного цвета. То же самое проделать с кунжутом.
Мёд разогреть в кастрюле, выжать сок половины лимона. Размешивать на среднем огне. Высыпать в кастрюлю семечки и кунжут, перемешать и варить в мёде минут 15 на огне меньше среднего. Постепенно смесь немного потемнеет и сгустится.
Довольно широкую плоскую тарелку смочить холодной водой и выложить на неё горячую смесь. Руками, смоченными в холодной воде, разровнять поверхность и прихлопывать для уплотнения. Оставить на полчаса для остывания.
Когда смесь немного остынет, подогреть донышко тарелки и перенести блин на мокрую пекарскую бумагу. Дать постоять минут 5-8 и порезать на традиционные ромбы.
Рейтинг: 0 Голосов: 0 85 просмотров

Комментарии