Рецепт; Французский пирог киш с лососем Киш это праздник, который всегда с тобой говорят французы.


 
Я знаю, зачем нужны эти кнопки. А ты? Тогда поделитесь с друзьями!




25 декабря 2015 - Глюкоза
Рецепт;  Французский пирог киш с лососем Киш это праздник, который всегда с тобой говорят французы.
Французский пирог киш с лососем

«Киш – это праздник, который всегда с тобой» – говорят французы.
Трудно назвать даже приблизительное количество способов приготовления киша – почти у каждой французской семьи есть свой «фирменный» рецепт. Мы представим рецепт пирога с лососем.
Ингредиенты необходимые для пирога:

400 г муки
сметана – 500 г.
маргарин – 100 грамм
сыр – 150 гр.
лосось копч. – 200 г.
яйца – пять шт.
1 1/2 ст. сливок
Приготовление пирога:
Маргарин нарезать, добавить муку, порубить. Вбить два яйца, положить сметану и соль, сделать тесто, убрать его на холод.
Взбить остальные яйца и сливки, добавить две трети сыра (потереть).
Тесто выложить, сделав бортики.
Уложить порезанную рыбу, влить сливочную массу, посыпать остальным сыром. Выпекать сорок мин. (180º С).
Рейтинг: 0 Голосов: 0 50 просмотров

Комментарии