Рецепты: Шоколадный масала чай. Масала - это индийский чай с различными специями,

Шоколадный масала чай.

Масала - это индийский чай с различными специями, травами и с добавлением молока. Он очень ароматный, полезный и вкусный. Мы предлагаем тебе рецепт чая масала еще и с добавлением какао - ну очень вкусно!

Время приготовления: 30 мин
Порций: 2-4
Сложность блюда: #m2_из_5
Похожие рецепты: #готовим_напитки #из_чая

Вам потребуется:

2 стручка кардамона, слегка раздавить
2 палочки корицы
3 чайных ложки какао-порошка
1/8 чайной ложки черного перца горошком
2 гвоздики
1 звездочка аниса
2,5 см тонко нарезанного имбиря
2 пакетика черного чая (или листового)
3/4 стакана молока

Как готовить:

1. Все специи выложите в кастрюльку и залейте 2 стаканами воды. Доведите до кипения и оставьте покипеть на 15 минут (или меньше, в зависимости от того, насколько крепкий чай предпочитаете).

2. Снимите с огня и заварите чай. Оставьте завариваться на 5 минут.

3. Процедите жидкость в кружку, лишнее выбросьте. Сполосните кастрюльку и вскипятите молоко, помешивая венчиком, чтобы сделать молоко пенистым.

4. Залейте чай молоком и подавайте теплым.

Приятного аппетита!

[club46725206|Академия кулинарии] - от простых до сложных блюд.