Салаты овощи - Салат-сендвич Ингредиенты - Листья салата 2х видов, - 1 помидор, - 1 красная луковица, - 1 зубчик чеснока, - 2 ст.л.

Салат-сендвич

Ингредиенты:
- Листья салата 2х видов,
- 1 помидор,
- 1 красная луковица,
- 1 зубчик чеснока,
- 2 ст.л. оливкового масла,
- сок половины лайма (или лимона),
- сыр,
- маслины,
- соль,
- свежемолотый перец.

Приготовление:

1. Моем и сушим листья салата и помидор. Делаем заправку. Смешиваем масло с соком лайма, выдавливаем туда же чеснок.
2. Выбираем листики покрупнее.
3. Лук нарезаем тонкими колечками и выкладываем сверху листика по паре колечек.
4. Смазываем листик заправкой. Слегка солим и перчим.
5. Кладём листик поменьше. Сверху ломтик помидора и сыра. Снова солим и перчим. Смазываем весь «сендвич» заправкой. Закрепляем всё зубочисткой с маслиной.
6. Всё! Можно подавать на стол. Как вы понимаете, на листики салата можно положить любую начинку, тут уж всё зависит от вашей фантазии или того, что есть в холодильнике.