Салаты овощи - Салат с отварным языком, маслинами, грибами, огурцом и горчичной заправкой салаты с языком Продукты Листья салата - у меня маш-салат


 
Я знаю, зачем нужны эти кнопки. А ты? Тогда поделитесь с друзьями!




26 декабря 2015 - Глюкоза
Салаты овощи -  Салат с отварным языком, маслинами, грибами, огурцом и горчичной заправкой салаты с языком Продукты Листья салата - у меня маш-салат
Салат с отварным языком, маслинами, грибами, огурцом и горчичной заправкой + салаты с языком

Продукты:

Листья салата - (у меня маш-салат и радиччио)
Язык отварной (свиной или говяжый)- 200 г
Огурец свежий - 1 шт
Грибы маринованные - 200 г
Маслины - 200г
для заправки:
горчица в зернах готовая - 2 ст.лож
оливковое масло - 3 ст.лож
лимонный сок - 1 ст.лож
соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

В салатницу отправить листья салата, предварительно отваренный и порезанный язык, маслины, порезанные огурцы и грибы.
Для заправки горчицу, лимонный сок и оливковое масло смешать и слегка взбить вилкой, соус должен слегка загустеть.
Салат заправить, посолить, поперчить, перемешать и подавать.
Для такого салата подойдет и другая заправка - майонез смешанный со сметаной или греческим йогуртом.

Приятного аппетита! Готовьте с любовью!
Рейтинг: 0 Голосов: 0 85 просмотров

Комментарии