Салаты овощи - Омлет с грибами и сыром Ингредиенты 300 г нарезанных грибов 3 зубчика чеснока 3 столовых ложки нарубленной петрушки 100 г рикотты


 
Я знаю, зачем нужны эти кнопки. А ты? Тогда поделитесь с друзьями!




26 декабря 2015 - Глюкоза
Салаты овощи -  Омлет с грибами и сыром Ингредиенты 300 г нарезанных грибов 3 зубчика чеснока 3 столовых ложки нарубленной петрушки 100 г рикотты
Омлет с грибами и сыром

Ингредиенты:
300 г нарезанных грибов
3 зубчика чеснока
3 столовых ложки нарубленной петрушки
100 г рикотты
соль
перец
сливочное масло
растительно масло
2 яйца

Приготовление:
Нагрейте сливочное масло на сковорде. Обжарьте грибы с выдавленным чесноком около 5 минут. Посолите и поперчите и готовьте пока грибы не покоричневеют и не выпустят сок. Снимите с огня. Остудите и смешайте с рикоттой. Слегка взбейте яйца и на сливочном масле обжарьте в течение 2-3 минут с каждой стороны омлет. Слегка остудите омлет, выложите на один край начинку и скрутите рулет.
Рейтинг: 0 Голосов: 0 108 просмотров

Комментарии