Овощные блюда - Рецепты

10 ПОСТНЫХ САЛАТОВ: 1. «Салат из картофеля со свеклой и фасолью» Ингредиенты: 500 г картофеля, 100 г свеклы, 100 г белой фасоли, 50 мл растительного масла, 1 ст. ложка уксуса, зелень, перец, соль. Картофель сварить,свеклу испечь.Очистить овощи и нарезать кубиками, добавить вареную фасоль, зелень, ...

НЕМЕЦКИЙ КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ Вам понадобится: Картофель 1000 г Подсолнечное масло рафинированное 180 мл Уксус винный 40 мл Сметана 80 г Горчица 3 ч.л. Тмин 1.5 ч.л. Лук репчатый (100г) ½ шт. Ветчина сыровяленая 100 г Петрушка 10 г Тщательно промыть картофель под проточной водой, для этого салата ...

Молочный коктейль с бананом Ингредиенты: Бананы - 1 шт Молоко - 200 мл Сахар коричневый - 20 г Вишня замороженная - 150 г Время приготовления: 5 минут Порций: 2 Калорийность: 180 кКал на порцию В блендер положите очищенный банан, замороженные ягоды, налейте молоко (можно смешать со сливками, тогда ...

СЫТНЫЙ САЛАТ С ПАСТОЙ Этот салат с пастой можно дополнять, как хочется, ограничивать его ингредиентами ни к чему. Ингридиенты: 200 гр. тальятелле 120 гр. бекона 200 гр. помидоров Черри 50 мл оливкового масла ¼ ч.л. морской соли 1 ч.л. столовой соли 200 гр. моцареллы 80 гр. зеленого салата Половина ...

ОСВЕЖАЮЩИЙ ЦИТРУСОВЫЙ МУСС Очень вкусный и нежный рецепт цитрусового мусса. Ингредиенты: 2 ст. л. кипяченой воды 2 ч. л. желатина 2 яйца (только белок) 1/3 чашки сахарной пудры 300 г ванильного творога или творожного сыра 2 ч. л. измельченной цедры апельсина 1 ч. л. измельченной цедры лимона Дольки ...

САЛАТ С КУРИЦЕЙ И ОГУРЧИКОМ Ингредиенты 1 отварная куриная грудка половинка красного лука 100 гр. твердого сыра 3 отварных яйца 2 соленых огурца майонез Приготовление: Нарезать все ингредиенты, добавить майонез, смешать. Салат готов. Приятного аппетита!

Тальятелле с рагу 500 г говядины 2-3 зубчика чеснока 1 большая луковица 1 большая морковь 1 стебель сельдерея консервированные помидоры в собственном соку 2 ст.л. томатной пасты 1 ст. красного сухого вина соль, черный перец, смесь итальянских трав Паста "Тальятелле" Говядину мелко нарезать (или измельчить ...

Тушенное в вине мясо по-провансальски Ингредиенты (на 6 порций): 1, 5 кг говядины (лопатка) 1 бутылка крепкого красного вина 2 моркови 1/2 стебля порея 1/2 корня сельдерея 4 лука шалота 1/2 головки чеснока 1 веточка розмарина 1 веточка тимьяна 1 душистая гвоздика цедра и сок 1 апельсина 2 горсти ядер ...

Запеченый картофель (без масла) Ингредиенты: Картофель - 500 г Яичный белок - 2 шт Соль, перец и другие специи - по вкусу Приготовление: 1. Картошка чистится и режется (форму каждый выбирает себе сам) 2. Выкладывается на противень тонким слоем и поливается слегка взбитым белком. 3. Запекается в ...

Салат Оливье с семгой и свежим огурцом Ингредиенты: — 300 г свежей слабосоленой семги, — 5 картофелин, — 3 яйца, — 1 маринованный огурец, — 2 свежих огурца, — 0,5 баночки зеленого горошка, — укроп, — 1 луковица, — 100 г красной икры (или икры сельди), — сметана нежирная, — руккола, — соль и перец. Приготовление: 1. ...

СУШИ-ТОРТ Ингредиенты: Рис для суши – 2 чашки Кунжут белый 2-3 ст.л. Малосольная кета - 200 г Яйцо - 2шт Крабовое мясо - 200 г Майонез - 3-4 ст.л. Васаби - 1-2 ч.л. Свежий огурец или авокадо - 1 шт. Способ приготовления: 1. Сварить рис как на суши. 2.Подготовить начинку: -Из 2 яиц пожарить 2-3 тоненьких ...

Салат "Здоровье" Ингредиенты: 2 свежих огурца 2 сырых моркови 2 яблока 100 г зеленого салата 1/2 стакана сметаны 1/4 лимона (лимоны бывают разные,ориентируйтесь по вкусу) Приготовление: 1. Обмытые свежие огурцы, сырую морковь и яблоки нарезать тонкой соломкой, а листики салата на 3-4 части каждый. 2. ...

Салат "Подарок" Ингредиенты: - копченая куриная грудка 300г - шампиньоны 300г - лук репчатый 1шт. - огурцы маринованные 3шт. - морковь 1шт. - яйца 4шт. - перец свежий 1шт. (большой) - огурец свежий для украшения - майонез 250г 1. Грудку, огурцы маринованные нарезать кубиками. 2. Морковь и яйца отварить, ...

ШАШЛЫК В ДУХОВКЕ Мясо почти не отличить от пожаренного на мангале! Приготовление элементарное, а мясо получается нежное, сочное, слегка поджаренное. Секреты приготовления такого мяска: 1. готовить надо в рукаве для запекания. 2. на луковой подушке. Причем лук должен быть маринованный. Именно он более ...

Необычная подача крабового салата. Удивите своих гостей! Ингредиенты: -200 грамм крабовых палочек; -100 грамм сыра; -2 яйца; -1 зубчик чеснока; -майонез. Приготовление: 1. Яйца отварить в течение 10 минут с момента закипания. Охладить, залив холодной водой. 2. Крабовые палочки натереть на мелкой ...

Лёгкий салат с сырно-горчичной заправкой Помидоры, огурцы и лук - что может быть более классическим для салата. Попробуйте заправить такой вполне знакомый салат не просто сметаной и не привычным майонезом, а сырно-горчичной заправкой. Вполне возможно, что это станет ещё одним вашим коронным блюдом. Ингредиенты: - ...