Домашние салаты - Салат Морская звезда Ингредиенты 4 шт отварного картофеля, 200 г твердого сыра, 200 г семги, 2 вареные моркови, 3 вареных яйца,

Салат 'Морская звезда'

Ингредиенты:
4 шт отварного картофеля,
200 г твердого сыра,
200 г семги,
2 вареные моркови,
3 вареных яйца,
1 свежий огурец,
майонез,
соль.

Для украшения:
40 г красной икры или ее заменитель,
3 оливки,
3 крабовые палочки,
1/2 лимона,
зелень.


Приготовление:

Сыр, картофель, яйца натереть на средней терке. Морковь натереть на мелкой терке и смешать с майонезом. Семгу нарезать небольшими кусочками.

Для этого салата необходимо широкое плоское блюдо.
Салат выкладывается слоями в форме звезды, слегка придавливая, каждый слой промазывая майонезом с морковкой:

1 - картофель, посолить,
2 - сыр,
3 - семга,
4 - яйца,
5 - огурец.

Далее по желанию произвольно украшаем салат.