Как приготовить "Мартини" рецепт и история

Мартини готовим
История мартини не точна, поэтому трудно с уверенностью сказать, где впервые появился этот известнейший алкогольный напиток. Некоторые даже говорят, что это один из самых популярных напитков за все прошедшие времена.
Даже если это утверждение неверно на все сто процентов, доля правды в нем все-таки есть. Этот напиток обрел популярность практически во всех странах мира. Причем более всего он получил свое распространение в начале двадцатого века.
На основе чего производится мартини? Изначально еще Гиппократ говорил о «полынном вине». Сегодня, для того чтобы правильно приготовить мартини, используют белое вино, вытяжки из различных трав, карамель и другие ингредиенты. Современными крупными производителями этого напитка являются такие страны, как Франция и Италия. Однако лидерство в производстве мартини все-таки принадлежит Италии.
Как советуют пить мартини? Существует несколько вариантов.
Классический — разбавлять мартини соком. Некоторые предпочитают пить этот напиток, ни с чем его не смешивая. Другие любители разбавляют его соком. Причем смешивают мартини с самыми разными соками. Одни предлагают разбавлять его апельсиновым соком, а другие считают, что можно смешать мартини с соком грейпфрута, и получиться отменный коктейль. Можно сказать, что выбор сока или чего-то другого, чем можно разбавить мартини, — дело личного вкуса и предпочтений. Одной важной особенностью употребления этого напитка является тот факт, что подавать мартини лучше всего не за едой, а до нее, можно с легкими закусками. В таком случае можно в полной мере оценить вкус напитка. Причем пить мартини рекомендуется не торопясь, изысканно потягивать для того, чтобы в полной мере насладиться вкусом и ароматом.