Выращивание огурцов и уход за огурцами

Выращивание огурцов Все любят огурцы, но растить их не просто. Они требуют тепла 25-28° С, высокой влажности, рыхлой плодородной почвы и обилия солнечного света. Это почти единственная культура ,у которой при понижении температуры больше страдает корневая система, чем наземная часть.
При длительном охлаждении - при Т=1 +5 - растения погибают. Поэтому грядки должны быть высокие, теплые, желательно на биотопливе. Делают их за неделю до посева или высадки рассады, и обязательно укрывают.
Не получаются хорошие урожаи без органики и подкормок. Для внекорневой подкормки в теплицу ставят "бродячий" навоз, увеличивая в теплице концентрацию углекислого газа. В теплицах растения обязательно формируют, но в открытом фунте этого не делают, а после снятия пленки поднимают на шпалеру. Сорта выбирают устойчивые к заболеваниям, которых у огурцов довольно много.

Горькие огурцы?
Огурец горек, когда его жизнь горька: ему не хватает питания, света и особенно - воды. При плохих условиях затягивается период роста плода и в нем накапливается горькое вещество кукурбитацин.
Пусть воды достаточно, но она холодная -ниже + 22 - тоже плохо: загнивают плоды, и растение может погибнуть, а плоды горчить.
Это бывает и при нехватке каких-либо элементов, например - азота, калия. Надо внимательно отнестись к тому, что у огурчиков форма не правильная.
За плетями надо присматривать: если надо -осторожно разъединить и направить плети на свободные места; когда огурцы растут свободно - плоды наливаются быстрее.
Выведено много сортов, в которых горечь не появляется. Но она обычно обусловлена не сортом, а другими причинами. Чаще всего это резкая смена погоды: жара прерывается ненастьем или наоборот.

Антракноз огурцов
На листьях появились светло-бурые пятна, а на стеблях и черешках - вытянутые пятна, на плодах видны округлые глубокие язвы с розоватой слизью.
Это грибковое заболевание, особенно интенсивно развивается при Т=22-27 воздуха и его влажности 90%. Остатки больных растений надо удалить своевременно и уничтожить, в компост их класть нельзя.
При первых же признаках заболевания надо опрыскать 1% бордоской жидкостью Хороший результат дает опрыскивание листьев и почвы под растениями настоем листьев и корней хрена или горчицы - 10 г на 1 стакан воды. Можно опрыскать листья, особенно их нижнюю часть, ярко-розовым раствором марганцовки, а сразу за этим влажные листья и землю опылить сухой горчицей.
После уборки урожая стенки теплицы и почву в ней надо обработать хлорной известью - 200 г извести на 10 л воды.

Уход за огурцами
Поскольку овощ этот не переносит затенения, огурцы своевременно надо пропалывать и прореживать. Последнее прореживание -при 3-м листе, оставляя между растениями не более 7-10 см, а междурядья определятся в 60-70 см еще при посеве. Участки, продуваемые северными ветрами, защищают кулисами из неприхотливых овощей. Их располагают через каждые 2 ряда огурцов.

Огурец без полива не вырастишь, это известно. Особенно в жару. Корни огурца расположены в верхнем слое почвы. Грядку надо проливать на глубину 20-25 см, причем только стоялой, теплой водой. При поливе следят, чтобы вода не попадала на основания чувствительных стеблей, поэтому огурцы еще в стадии 3-го листа надо бы окучить. После каждого полива почву следует неглубоко прорыхлить. Вообще поливы с рыхлениями настойчиво ведут лишь со времени зацветания, а до того поливают реже.
При подкормке НЕ применяют хлорсодержащие удобрения.


Удобрения
Подкормка для огурцов
Они требуют постоянных подкормок, начиная с появления 3-го настоящего листа и далее каждые 10-18 дней. При этом органические чередуются с минеральными. Это зола -ее можно рассыпать перед поливом или развести 2 стакана на 10 л воды; травяной настой или настой коровяка -1 л на 10 л воды. За время вегетации растения получается 4-6 подкормок.
Обязательна подкормка в момент цветения. Сульфат калия, мочевину, суперфосфат по 1 ч. л. и стакан коровяка развести в 10 л воды и внести по 5-6 л на 1 кв.м.
Как только появятся плоды, развести для подкормки 1 ст. л. нитрофоски, 3 ст. л. золы и 0,5 л свежего куриного помета в 10 л воды.
Для следующей подкормки развести литр коровяка втрое, вылить в 10 л воды, добавить по 1 ч. л. суперфосфата, мочевины и сернокислого калия. Обязательно процедить. Последняя подкормка - через пару недель.