Как картошку хранить в яме


 
Я знаю, зачем нужны эти кнопки. А ты? Тогда поделитесь с друзьями!




Автор
Опубликовано: 1361 день назад ( 5 марта 2014)
Рубрика: Огород и сад
0
Голосов: 0
""
Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.

Картошку - в яму!
Если нет сухого погреба - картофель можно сохранить и другим способом - в яме. Из старого журнала за 1900 г.:
"На высоком песчаном место вырываю яму, размером соответствующую количеству картофеля. Яму ничем не выстилаю.
Обсохший картофель насыпаю в яму так, чтобы он не доходил до краев приблизительно на аршин, затем на картофель кладу слой сухой соломы вершка на два.
Сверху яму накрываю жердями или стары¬ми досками, затем - слоем соломы и, наконец, насыпаю землю горкой.
Ни вентиляционных труб, ни обсыпки кургана не требуется: слой воздуха (между соломой и жердями) прекрасно предохраняет картофель от промерзания, вентиляция же происходит через рыхлую песчаную почву.
Если были заложены сухие, не тронутые морозом и здоровые клубни, то можно быть уверенным, они сохранятся как нельзя лучше".
294 просмотра

Комментарии