Умное: Макс Фрай о любви и кофе Эспрессо это жизнь. Горчит, но бодрит.


 
Я знаю, зачем нужны эти кнопки. А ты? Тогда поделитесь с друзьями!




Автор
Опубликовано: 3121 день назад (20 марта 2016)
0
Голосов: 0
Макс Фрай о любви и кофе

Эспрессо — это жизнь. Горчит, но бодрит. Первый глоток может показаться невкусным, но, допив чашку, всегда захочешь еще одну. А на еще одну чаще всего не хватает времени.

Капучино — это влюбленность. Сначала терпко, потом сладко и легко, а на поверку — все та же жизнь. Но моменты, когда сладко и терпко, — самые лучшие. Кстати, всегда можно просто съесть пенку и не пить, но это мало кому приходит в голову. Видимо, дело все-таки в сочетании.

Латте — это мечты, эспрессо, разбавленный молоком надежды, и пенка, помните, да? Та самая пенка, которая бывает в капучино. Но нет корицы, нет той терпкости, которая позволяет прочувствовать момент.

Еще есть мокко — кофе с горячим шоколадом. Мокко — это меланхолия. Густая и тягучая. Но даже в мокко есть молоко. И сладость, та, которую не найдешь в эспрессо, например. Ее и чувствуешь не сразу, и каждый раз не очень понимаешь, почему заказал именно его. Только потом вспоминаешь, в тот самый момент, когда становится сладко.

Айриш, кофе по-ирландски, — страсть. Где-то там, на самом дне, обжигающий алкоголь. Можно перемешать, тогда он практически не чувствуется, если кофе приготовлен правильно, конечно. Но он там все равно есть, и все равно неизбежно пьянеешь. Кстати, да, хуже плохого эспрессо может быть только плохой айриш.

И ристретто. Ристретто — это смерть. Это когда вся жизнь — одним глотком. Выпиваешь, просишь счет и уходишь. Обычно так.

Кофе? — это варенье из джазовых пластинок.

Кофе? — это свет, который можно размешивать ложечкой.

Кофе? — это врата восприятия ночного пейзажа.

Кофе? — это немой вымысел радуги.

— А любовь? Настоящая любовь?

— Настоящая любовь — это кофе, который варишь дома с утра. Свежемолотый, желательно вручную. С корицей, мускатным орехом и кардамоном. Кофе, рядом с которым надо стоять, чтобы не убежал, иначе безнадежно испортится вкус. Надо проследить, чтобы он поднялся три раза, потом налить ложку холодной воды в джезву, подождать пару минут, чтобы осела гуща. Кофе, который наливаешь в старую любимую чашку и пьешь, чувствуя каждый глоток, каждый день. Наслаждаясь каждым глотком.

Макс Фрай. Кофейная книга
318 просмотров

Читайте также:

Умное:  Макс Фрай о любви и кофе. Эспрессо это жизнь. Горчит, но бодрит.

Умное: Макс Фрай о любви и кофе. Эспрессо это жизнь. Горчит, но бодрит.

Макс Фрай о любви и кофе. Эспрессо — это жизнь. Горчит, но бодрит. Первый глоток может показаться невкусным, но, допив чашку, всегда захочешь еще одну. А на еще одну чаще всего не хватает времени...
Умное:  Эспрессо это жизнь. Горчит, но бодрит. Первый глоток может показаться

Умное: Эспрессо это жизнь. Горчит, но бодрит. Первый глоток может показаться

Эспрессо — это жизнь. Горчит, но бодрит. Первый глоток может показаться невкусным, но, допив чашку, всегда захочешь еще одну. А на еще одну чаще всего не хватает времени. Капучино — это влюбленнос...
Женщине посвящается -  В жизни каждого бывают моменты, когда нужно броситься в пропасть.

Женщине посвящается - В жизни каждого бывают моменты, когда нужно броситься в пропасть.

В жизни каждого бывают моменты, когда нужно броситься в пропасть. Чтобы убедиться в том, что всегда умел летать. Макс Фрай Original:
Умное:  Если можно, то мне эспрессо... Пусть эти слова долетят до тех, кого

Умное: Если можно, то мне эспрессо... Пусть эти слова долетят до тех, кого

«Если можно, то мне — эспрессо...» Пусть эти слова долетят до тех, кого ждут. Если можно, то мне — эспрессо, Новостей и немного денег, Путешествовать, меньше стресса, Больше нежности, без истери...

Комментарии