Худеющим рецепты вкусных и диетических омлетов!

Да,вы любите омлет и очень хорошо!Посмотрите на эти рецепты Омлетов,которые вам подойдут точно,потому-что эти рецепты помогают похудеть и сделать,так,что вы будете худеть кушая вкусные и аппетитные блюда.

Рецепт Омлет со шпинатом и сыром «Фета»

Белки 16 г, насыщенные жиры 7 г, полиненасыщенные жиры 2 г, мононенасыщенные жиры 7 г, клетчатка 1 г; 235 ккал.
Следуйте рецепту приготовления «Омлета со шпинатом» (с. 195). Добавьте 1 '/2 ст- л- натертого сыра «Фета», когда будете соединять приготовленный шпинат в яичную массу (пункт 5).

Рецепт Омлет с брокколи

Белки 14 г, насыщенные жиры 5 г, полиненасыщенные жиры 2 г, мононенасыщенные жиры 6 г, клетчатка 1 г; 194 ккал.
Следуйте рецепту приготовления «Омлета со шпинатом» (с. 195). Замените шпинат на мелко нарезанную брокколи. Брокколи готовят на минуту дольше, чем шпинат.

Омлет с брокколи и сыром «Чеддер»

Белки 16 г, насыщенные жиры 5 г, полиненасыщенные жиры 2 г, мононенасыщенные жиры 6 г, клетчатка 1 г; 213 ккал.
Следуйте рецепту приготовления «Омлета с брокко¬ли». Добавьте 1 '/2 ст. л. тертого сыра «Чеддер» с низким содержанием жира, когда будете добавлять брокколи.

Рецепт Омлет с грибами, швейцарским сыром и зеленым луком

Этот простой в приготовлении омлет обладает особым вкусом благодаря добавлению сыра, грибов и зеленого лука. Немного оливкового и сливочного масла также придают блюду необычный вкус.
Вам понадобится:
2 крупных яйца, соль, черный свежемолотый перец, антипригарный спрей, '/2 ч. л. нерафинированного оливкового масла, '/ ч. л. сливочного масла, 4—5 тонко нарезанных грибов среднего размера, мелко нарезанный зеленый лук, 1 L ст. л. тертого сыра «Груер» или «Эмменталь».
Количество порций: 1
Белки 18 г, насыщенные жиры 7 г, полиненасыщенные жиры 2 г, мононенасыщенные жиры 7 г, клетчатка 2 г; 254 ккал.
Приготовление
1.Поставьте сковороду с антипригарным покрытием на средний огонь.
2.В небольшой миске взбейте яйца до однородной массы, добавив щепотку соли и перца.
3.После того, как поверхность сковороды нагреется (это занимает около минуты), слегка сбрызните ее антипригарным спреем или налейте оливковое масло и распре¬делите его по всей поверхности. Увеличьте температуру и положите грибы и зеленый лук, а также добавьте щепотку соли. Готовьте на сильном огне в течение 2 минут, пока грибы не покроются легкой золотистой корочкой. Пере¬ложите полученную массу на тарелку и вновь поставьте сковороду на плиту.

4.Разогревайте сковороду на среднем огне в течение 30 секунд, затем добавьте масло. Вы услышите небольшое шипение, затем оно прекратится. Распределите масло по всей сковороде, наклоняя ее в разные стороны, затем вы¬лейте взбитую яичную смесь на сковороду, не уменьшая огонь.
5.Когда яичная смесь начнет застывать, небольшой лопаткой переместите ее в центр сковороды, одновременно наклоняя сковороду, позволяя массе распределиться по всей поверхности.
6.Когда яичная масса станет плотной, вы можете перевернуть ее на другую сторону, если предпочитаете более сухой омлет, либо, если вы любите более жидкий омлет, просто переложите блюдо на тарелку. В обоих случаях добавьте приготовленную грибную смесь, распределяя ее по поверхности омлета, затем посыпьте блюдо тертым сыром.
7.Используйте лопатку, чтобы разделить омлет на две части и выложите блюдо на сервировочную тарелку.

В идеале не забудьте заранее подогреть сервировочную тарелку в микроволновой печи, хотя это не обязательно.
Приготовление блюда займет меньше времени, если вы подготовите все необходимые ингредиенты заранее, удобно разложив их.