Вяжем: Хрустящее новогоднее печенье Ингредиенты На 80 печенюшек 300 г муки 100 г сахара 1 яйцо 200 г холодного масла, порезанного на кусочки


 
Я знаю, зачем нужны эти кнопки. А ты? Тогда поделитесь с друзьями!




Автор
Опубликовано: 521 день назад (19 марта 2016)
0
Голосов: 0
Хрустящее новогоднее печенье

Ингредиенты:

На 80 печенюшек:
300 г муки
100 г сахара
1 яйцо
200 г холодного масла, порезанного на кусочки

1) Просеять муку в миску или в кухонный комбайн.
2) Добавить сахар, яйцо и масло. Перемешать очень хорошо с помощью большой ложки или на большой скорости в кухонном комбайне до крошкообразного состояния.
3) Вымесить тесто руками на сухой, чистой поверхности. Месить надо быстро, чтобы тесто не стало теплым. Скатать тесто в шар, завернуть в пленкку и положить в холодильник на час. Разогреть духовку до 180 С/ 350 F/ Gas 4. Достать тесто из холодильника, развернуть, месить тесто на посыпанной мукой поверхности, в течение нескольких минут. Раскатать тесто до толщины 3 мм.
4) Покрыть противень бумагой для выпечки. Вырезать печенье с помощью формы для печенья разной формы. Тоже самое сделать с оставшимся тестом.
5) Выложить вырезанные печенья на подготовленный противень. Оставить на 15 минут, затем выпекать печенье 10-15 минут, до золотистого цвета.

Остудить на решетке перед тем как украсить.
10 просмотров

Читайте также:

Вяжем:  club48499368 Вкуснейшее универсальное заварное тесто для вареников, пельменей, поз, чебуреков Это не тесто, а просто песня! Нежное,

Вяжем: club48499368 Вкуснейшее универсальное заварное тесто для вареников, пельменей, поз, чебуреков Это не тесто, а просто песня! Нежное,

[club48499368|Вкуснейшее универсальное заварное тесто для вареников, пельменей, поз, чебуреков] Это не тесто, а просто песня! Нежное, эластичное, податливое, приятное в работе и очень вкусное! Чт...
Как испечь торт домашний-читайте рецепт приготовления

Как испечь торт домашний-читайте рецепт приготовления

Торт «Домашний»приготовим сами для себя,скажите зачем людям и тем-более хозяюшкам покупать тортики,которые продают в магазинах,ах да его печь не нужно отдал денежку и все готово,сразу на стол и куш...
Как приготовить торт "Зимний" и детский торт "Карлсон"

Как приготовить торт "Зимний" и детский торт "Карлсон"

Рецепт Торт «Зимний» приготовим самии посмотрим как вкусно у нас получится? Торт зимний настолько вкусный,что его можно готовить совершенно по простому рецептику впрочем посмотрите сами и поймете н...
Как приготовить тесто на пельмени или вареники?

Как приготовить тесто на пельмени или вареники?

Ингредиенты:для теста пельменей - газировка 1 ст. (минеральная вода газированная) - яйцо 1 шт - соль 0, 5 ч.л. - сахар 0, 5 ч.л. - масло растительное 4 ст.л. - мука 4 ст. (можно и меньше) Приго...

Комментарии